Dishtracker basiert auf modernster Bilderkennungstechnologie. Im Gegensatz zur mühsamen Supermarkt-Kasse muss der Kunde den Barcode auf dem Produkt nicht selbst scannen . Nein, Dishtracker erkennt die Speise basierend auf einem Bild ähnlich wie das menschliche Auge, nur viel präziser. Dabei werden 100% der Speisen sofort eindeutig erkannt, bei 1,8% davon handelt es sich um Varianten des Tages und das System zeigt dem Gast 2 Vorschläge, von denen dieser eines auswählt. 

Um den Gastronomen keine zusätzliche Arbeit zu schaffen, braucht das System nur ein Bild eines neuen Gerichts um als neue Speise erkannt zu werden. Damit werden auch kreativen Köchen keine Steine in den Weg gelegt. Hauptspeisen werden oft bereits auch ohne ein einziges Bild als Hauptspeisen erkannt, da das System aus vergangenen Bildern selbst lernt. 

Stellen Sie sich eine Kantine mit 300 Kunden in der Mittagspause vor. Wenn jeder Gast 3 Minuten in der Schlange steht, und 30 Sekunden zum Checkout braucht hat Dishtracker mehr als 17h an Wartezeit für die Kunden eliminiert. Und was machen die Mitarbeiter mit der gewonnenen  Zeit? Die kümmern sich darum, dass die Speisen gut zubereitet sind, bieten mehr persönlichen Service, und stellen hochwertige Produkte bereit.

Dishtracker ist ein absolutes Muss für die professionelle Gastronomie der Zukunft.